Sushi Anaba

Sushi Anaba i København · Japansk.

Smagen og stemningen

Sushi Anaba ligger i Nordhavns genopførte toldbygning og samler 15 gæster omkring en disk af douglasgran. Det japanske Edomae-håndværk er i centrum med nigiri og mindre serveringer, hvor risens temperatur, eddike og råvarernes behandling er vigtige detaljer. Her er sushi et koncentreret restaurantforløb og ikke et stort frit udvalg fra et almindeligt sushikort.

Vælg Anaba, hvis du gerne vil følge kokkens valg og opleve arbejdet på nært hold. Brug den nuværende adresse på Mariehamngade ved planlægningen. Afklar allergier og muligheder for tilpasning, før du reserverer; et lille omakase-køkken kan have andre begrænsninger end en stor à la carte-restaurant.

Før du bestiller bord

Se den aktuelle menu, før I reserverer. Madpris, vin, alkoholfri drikke og eventuelle tillæg kan være oplyst hver for sig. Prisniveauet er en sammenligning på fire trin, ikke en fast pris i kroner. Oplys allergier og få nødvendige tilpasninger bekræftet inden booking. Spørg også til adgang, børn og bordets tidsramme, hvis det har betydning for jeres selskab.

Praktisk info: Hvis du kommer langvejsfra eller lader bilen stå

Planlæg rejsen til Mariehamngade 23, 2150 København i Rejseplanen. Vælg en hjemrejse med plads til, at middagen kan trække ud. Billet og zoner afhænger af startsted og billettype; kontrollér dem hos trafikselskabet. Kommer I i bil, så læs skiltningen på den konkrete parkeringsplads frem for at regne med gratis parkering.

Restaurantoplysninger: restaurantens hjemmeside og Michelin Guide. Kontrolleret 15. oktober 2026. Menuer og vilkår kan ændre sig.