Hornbæk · Nordsjælland
CORI Table
Sæsonkøkken
Nordisk kystkøkken med inspiration fra Middelhavet. À la carte og retter til deling.
Nordonline-udvalg
Se aktuel menupris
Nordonlines smagskompas · Danmark
En aften tæt på. En smag af Japan. Eller et bord, du aldrig selv var faldet over. Find din næste restaurantoplevelse ved at følge nysgerrigheden.
Udforsk Michelin-restauranter i Danmark →
Menuformater og ekstra ønsker vises kun, hvor vi har konkrete oplysninger. Antal kan gælde én af flere menuer. Manglende match betyder ikke, at restauranten ikke tilbyder det. Prikkerne viser fire prisniveauer fra Michelin, ikke faste menupriser. Fotos mærket stemningsfoto viser madgenren, ikke en ret fra det konkrete sted.
Start med vores lokale udvalg, eller gå på opdagelse blandt 105 Michelin-restauranter i Danmark. Vælg op til tre kort for at sammenligne. Listen er inspiration, ikke en rangliste.
Prøv et bredere område eller fjern ét af dine filtre. Nogle steder har endnu ikke oplysninger om menuformat.
Menuformater og ekstra ønsker er kontrolleret 15. oktober 2026 og kan ændre sig. Se altid den aktuelle menu, drikkevalg og bookingvilkår hos restauranten.
Hornbæk · Nordsjælland
Sæsonkøkken
Nordisk kystkøkken med inspiration fra Middelhavet. À la carte og retter til deling.
Nordonline-udvalg
Vejby · Nordsjælland
Sæsonkøkken
Sæsonmad på gården med frokost, middag og råvarer fra landbruget. Se dagens menu og drikkevalg.
Nordonline-udvalg
Hillerød · Nordsjælland
Sæsonkøkken
Sæsonkøkken ved Frederiksborg Slot. Restaurant og Fadebur er forskellige oplevelser.
Nordonline-udvalg
Helsingør · Nordsjælland
Sæsonkøkken
Aftenmenu med fem eller syv serveringer. Brunch og Afternoon Tea er særskilte oplevelser.
Nordonline-udvalg
Tisvildeleje · Nordsjælland
Sæsonkøkken
Lokale råvarer og danske klassikere på Helenekilde Badehotel.
Nordonline-udvalg
Humlebæk · Nordsjælland
Moderne køkken
Se køkken, stemning og praktiske råd til besøget i vores restaurantprofil.
Michelin-udvalgt
Frederiksværk · Nordsjælland
Sæsonkøkken
Gastronomisk middag med sæsonens råvarer. Landhandel og café har deres eget tilbud.
Nordonline-udvalg
Holte · Nordsjælland
Moderne køkken
Se køkken, stemning og praktiske råd til besøget i vores restaurantprofil.
1 Michelin-stjerne
Hørsholm · Nordsjælland
Sæsonkøkken
Franske og nordiske rødder med mulighed for både à la carte og menu. Også for gæster uden overnatning.
Nordonline-udvalg
København · København
Kreativt køkken
Under hvælvingerne i Moltkes Palæ får aftenen en rolig og højtidelig begyndelse.
2 Michelin-stjerner
København · København
Moderne køkken
Admiralgade 26 er til dig, der gerne vil lade aftenen udvikle sig mellem vinbar og bistro.
Michelin-udvalgt
København · København
Fusion
Ved Sandkaj i Nordhavn bliver japansk præcision og franske smage til en lille, tæt restaurantoplevelse.
1 Michelin-stjerne
København · København
Kreativt køkken
Alchemist på Refshaleøen er et møde mellem mad, scenografi og fortælling.
2 Michelin-stjerner
Aalborg · Jylland
Moderne køkken
Hos Alimentum i Aalborg begynder fortællingen om middagen på gården Lille Østergaard.
1 Michelin-stjerne
København · København
Moderne køkken
Alouette ligger over for Kongens Have i en fredet københavnsk bygning.
1 Michelin-stjerne
København · København
Traditionelt køkken
Tæt på Amalienborg holder Amalie fast i det danske frokostkøkken.
Michelin-udvalgt
København · København
Moderne køkken
Anarki ligger tæt på Søerne og gør plads til retter, der ikke behøver holde sig inden for ét lands køkken.
Bib Gourmand
København · København
Japansk
Aotori viderefører holdet bag Kappo Andō på Øster Farimagsgade.
Michelin-udvalgt
København · København
Vegansk
Ark viser, hvor varieret en helt plantebaseret restaurantmenu kan være.
Michelin-udvalgt
Odense · Fyn
Moderne køkken
ARO har hjemme i en tidligere maskinfabrik i Odense, og de industrielle rammer er en del af charmen.
1 Michelin-stjerne
Aarhus · Jylland
Fransk
Atelier 33 giver Aarhus en fransk bistrovinkel med danske råvarer i centrum.
Michelin-udvalgt
København · København
Kreativt køkken
Aure ligger i et gammelt krudthus ved Margretheholm, hvor vand og et mere råt København sætter rammen.
1 Michelin-stjerne
Aalborg · Jylland
Kreativt køkken
Bach & Nurup i Aalborg drives af Nadia Bach i restauranten og Christian Nurup i køkkenet.
1 Michelin-stjerne
København · København
Moderne køkken
Barr ved kajen tager afsæt i Nordeuropas mad- og ølkultur.
Michelin-udvalgt
København · København
Vegansk
Bistro Lupa er en vegansk bistro nær Nordhavn med et enkelt lokale og en livlig stemning.
Bib Gourmand
København · København
Moderne køkken
På Gråbrødretorv giver Bobe et gammelt byhus nyt liv med Bo Bechs bistrokøkken.
Bib Gourmand
København · København
Tysk
Botschaft giver tyske og østrigske madtraditioner en plads tæt ved Søerne.
Bib Gourmand
Hjørring · Jylland
Kreativt køkken
I Hjørring rummer Bryghuset Vendia både mikrobryggeri, brasserie og en meget lille gourmetrestaurant.
Michelin-udvalgt
København · København
Moderne køkken
Calma ligger i en brostensgade med butikker og spisesteder, men har sit eget udtryk med åbent køkken og farverige billeder på lyse vægge.
Bib Gourmand
Rønne · Bornholm
Moderne køkken
Det Røde Pakhus ligger centralt i Rønne og giver bornholmske råvarer en nutidig restaurantvinkel.
Michelin-udvalgt
Aarhus · Jylland
Moderne køkken
Domestic i Aarhus tager navnet alvorligt og arbejder med danske råvarer.
1 Michelin-stjerne
Herning · Jylland
Kreativt køkken
Domæne ved Gødstrup ligger i en karakteristisk trækuppel uden for Herning.
1 Michelin-stjerne
Hørve · Øvrige Sjælland
Kreativt køkken
Et længere gourmetforløb på slottet. Reservér gourmetrestauranten særskilt fra bistroen.
1 Michelin-stjerne
København · København
Italiensk
Se køkken, stemning og praktiske råd til besøget i vores restaurantprofil.
Bib Gourmand
København · København
Kreativt køkken
ESSE har hjemme i et pakhus fra 1895 og bærer tydeligt præg af Matt Orlandos køkkenfilosofi.
1 Michelin-stjerne
Millinge · Fyn
Klassisk køkken
Falsled Kro på Sydfyn kombinerer stråtag, have og udsigt mod vandet med et ambitiøst køkken.
Michelin-udvalgt
København · København
Dansk
I Frederiksberg Have ligger Fasangården i et gammelt hus med tapeter, stuk og lysekroner.
Michelin-udvalgt
København · København
Moderne køkken
formel B på Frederiksberg giver gæsten indflydelse på smagsmenuen: man kan vælge fem retter fra et større udvalg frem for blot at følge én fast rækkefølge.
1 Michelin-stjerne
Aarhus · Jylland
Kreativt køkken
Frederikshøj i Aarhus ligger i den tidligere funktionærbolig til slottet og har store vinduer mod have og hav.
2 Michelin-stjerner
Præstø · Øvrige Sjælland
Moderne køkken
Gastronomi ved Præstø med flere menuformater. Se det aktuelle udvalg til jeres besøgsdato.
1 Michelin-stjerne
København · København
Fransk
Gabrielle er en fransk bistro tæt på Rådhuspladsen med træmøbler, hvide duge og en hyggelig vintagefornemmelse.
Bib Gourmand
Aarhus · Jylland
Moderne køkken
Gastromé i Risskov ligger i en renoveret villa fra 1911.
1 Michelin-stjerne
København · København
Kreativt køkken
Geranium ligger på ottende etage i Parken og kombinerer udsigt over Fælledparken med Rasmus Kofoeds præcise køkken.
3 Michelin-stjerner
København · København
Italiensk
Graziano er en italiensk restaurant med toscanske familieopskrifter som afsæt.
Bib Gourmand
Henne · Jylland
Klassisk køkken
Henne Kirkeby Kro giver den vestjyske krotradition et gastronomisk løft i et stråtækt hus fra 1700-tallet.
2 Michelin-stjerner
Farsø · Jylland
Moderne køkken
HimmerRiget ligger i HimmerLand ved Farsø og kan besøges både som restaurantgæst og som del af et hotelophold.
Michelin-udvalgt
Aarhus · Jylland
Dansk
Hærværk i Aarhus lader sæsonens lokale og økologiske råvarer styre en overraskelsesmenu.
Michelin-udvalgt
København · København
Moderne køkken
Høst ligger nær Nørreport og arbejder med et moderne nordisk køkken i en livlig restaurantstemning.
Michelin-udvalgt
København · København
Kreativt køkken
Jatak på Nørrebro er Jonathan Tams lille restaurant, hvor danske råvarer møder asiatiske teknikker og smage.
1 Michelin-stjerne
Gentofte · Gentofte & Hellerup
Kreativt køkken
Fisk, skaldyr og grøntsager på en restaurant med tre Michelin-stjerner.
3 Michelin-stjerner
Åkirkeby · Bornholm
Kreativt køkken
Kadeau Bornholm ligger ved klitterne med udsigt til havet og er den oprindelige Kadeau-restaurant.
1 Michelin-stjerne
København · København
Kreativt køkken
Kadeau Copenhagen tager Bornholms råvarer og smagsverden med ind i en københavnsk restaurantoplevelse.
3 Michelin-stjerner
København · København
Thai
Kiin Kiin på Nørrebro giver thailandske smage et legende gastronomisk format.
Michelin-udvalgt
København · København
Thai
Kiin Kiin VeVe ligger ved Kastellet i et tidligere brødpakhus.
Michelin-udvalgt
København · København
Kreativt køkken
Koan er Kristian Baumanns personlige møde mellem koreansk arv og et nutidigt gastronomisk køkken.
2 Michelin-stjerner
København · København
Moderne køkken
Koefoed bringer Bornholm til København gennem både råvarer, glas og køkkenets fortælling.
Bib Gourmand
København · København
Moderne fransk
Kong Hans Kælder giver klassisk fransk gastronomi historiske rammer under hvælvingerne i København.
2 Michelin-stjerner
København · København
Fisk & skaldyr
Krogs Fiskerestaurant ligger ved Københavns gamle fisketorv og har serveret fisk og skaldyr siden 1910.
Michelin-udvalgt
København · København
Fisk & skaldyr
Kødbyens Fiskebar bruger en tidligere slagterbutik som ramme om fisk og skaldyr.
Michelin-udvalgt
København · København
Italiensk & japansk
Levi lader Italien og Japan mødes i et lokale med terrazzo, træpaneler og grønne siddepladser.
Bib Gourmand
Nyborg · Fyn
Klassisk fransk
Lieffroy ligger i et gult hus ved vandet i Nyborg.
Michelin-udvalgt
København · København
Moderne køkken
Lille Mølle ligger i en gammel mølle fra 1669 og giver Christoffer Sørensens køkken en historisk ramme.
1 Michelin-stjerne
Vejle · Jylland
Kreativt køkken
LYST ligger i Fjordenhus i Vejle, hvor bygningen står direkte i fjorden.
1 Michelin-stjerne
Odense · Fyn
Moderne køkken
Madeleine i Odense er Yves Le Lays restaurant med franske barndomsminder som en del af fortællingen.
Michelin-udvalgt
København · København
Moderne køkken
Magny på Ny Adelgade er Jonas Mikkelsens og Rasmus Mørchs lille restaurant med en disk til 16 gæster omkring køkkenet.
Michelin-udvalgt
København · København
Moderne køkken
Marchal på d’Angleterre tager navn efter familien, der åbnede et spisested her i 1755.
1 Michelin-stjerne
København · København
Moderne køkken
Marv & Ben ligger i en af Københavns gamle gader og kombinerer små rum med et ungt, livligt værtskab.
Bib Gourmand
København · København
Fransk
Mêlée på Frederiksberg er en kvartersrestaurant med tæt mellem bordene og en livlig, varm atmosfære.
Bib Gourmand
København · København
Kreativt køkken
Mielcke & Hurtigkarl ligger i et orangeri fra 1744 ved Frederiksberg Have.
Michelin-udvalgt
Ebeltoft · Jylland
Moderne køkken
Molskroen ligger ved kysten i Nationalpark Mols Bjerge og samler krostemning med et moderne køkken.
Michelin-udvalgt
Rønde · Jylland
Kreativt køkken
Moment ved Rønde lader naturen og permakulturhaven være med til at bestemme menuen.
Michelin-udvalgt
Nykøbing Sjælland · Øvrige Sjælland
Kreativt køkken
Et sæsonpræget smagsforløb på Anneberg i Odsherred. Undersøg menu og drikkevalg samlet.
1 Michelin-stjerne
København · København
Smørrebrød
Møntergade er et livligt københavnsk brasserie, hvor det klassiske danske køkken har en tydelig plads.
Michelin-udvalgt
København · København
Moderne køkken
no.2 ligger ved havnen på Christianshavn og er den mere afslappede søster til a|o|c.
Bib Gourmand
København · København
Dansk
Norrlyst ligger i en intim kælder tæt på Strøget og skifter karakter mellem frokost og aften.
Bib Gourmand
Skagen · Jylland
Moderne køkken
Okê ligger på Ruths Hotel i Gl.
1 Michelin-stjerne
København · København
Italiensk
Paesàno på Nørrebro tager udgangspunkt i et napolitansk køkken med smag, farver og et uformelt værtskab.
Bib Gourmand
Hellerup · Gentofte & Hellerup
Moderne køkken
En intim restaurant med forskellige kombinationer af middag og drikke. Se hvad den aktuelle pakke indeholder.
1 Michelin-stjerne
Kruså · Jylland
Moderne køkken
Pearl by Paul Proffitt ligger ved Flensborg Fjord i en villa fra begyndelsen af 1900-tallet.
1 Michelin-stjerne
København · København
Moderne køkken
Petra Bar & Restaurant ligger i en bygning tegnet af Kay Fisker tæt på Kongens Have.
Bib Gourmand
København · København
Moderne køkken
Pluto er en livlig restaurant med et råt lokale, forskellige bordtyper og et stort udvalg af deleretter.
Bib Gourmand
Aarhus · Jylland
Moderne køkken
Pondus ligger ved åen i Aarhus og er den mere uformelle søster til Substans.
Bib Gourmand
København · København
Moderne køkken
Radio har navn efter placeringen over for det tidligere radiohus på Frederiksberg.
Bib Gourmand
København · København
Moderne køkken
Rebel ligger midt i København og har en livlig bistrostemning med åbent køkken og tæt mellem bordene.
Bib Gourmand
København · København
Moderne køkken
Restaurant Anton ligger tæt på Nyhavn i et gammelt hus, der tidligere rummede konditori og siden har været restaurant.
Michelin-udvalgt
Aarhus · Jylland
Traditionelt køkken
Restaurant BAVN ligger på 44.
Michelin-udvalgt
Aarhus · Jylland
Fransk
Restaurant ET i Aarhus giver det franske køkken plads i et elegant gammelt hus med en gårdhave.
Bib Gourmand
København · København
Moderne køkken
Restaurant Frank har flyttet til Grønnegade og skal ikke længere findes på den tidligere adresse.
Bib Gourmand
København · København
Moderne køkken
Restaurant Glassalen ligger inde i Tivoli i et lyst, restaureret glashus med udsyn mod søen.
Michelin-udvalgt
Nyborg · Fyn
Kreativt køkken
Restaurant Hesselet i Nyborg har udsigt over vandet og Storebæltsbroen.
Michelin-udvalgt
København · København
Dansk
Restaurant Kanalen ligger i det tidligere havnepolitikontor på Christianshavn.
Michelin-udvalgt
København · København
Smørrebrød
Restaurant Palægade kombinerer et elegant brasserielokale med både traditionelle og moderne danske smage.
Michelin-udvalgt
Nordhavn · København
Moderne køkken
Restaurant VIE ligger i Nordhavn tæt på FN Byen.
Bib Gourmand
København · København
Mexicansk
Sanchez på Vesterbro er Rosio Sanchez’ restaurant med mexicanske smage og en livlig kvartersstemning.
Bib Gourmand
København · København
Smørrebrød
Sankt Annæ er en klassisk restaurant i et københavnsk byhus med et traditionelt, hyggeligt lokale.
Michelin-udvalgt
København · København
Smørrebrød
Selma giver smørrebrødet et nutidigt udtryk med hjemmebagt rugbrød og surdejsbrød som grundlag.
Bib Gourmand
København · København
Fransk
Silberbauers Bistro på Nørrebro har fransk bistrostemning med små borde, tavlemenu og hvidkalkede vægge.
Bib Gourmand
Aarhus · Jylland
Kreativt køkken
Substans ligger på 11.
1 Michelin-stjerne
København · København
Japansk
Sushi Anaba ligger i Nordhavns genopførte toldbygning og samler 15 gæster omkring en disk af douglasgran.
1 Michelin-stjerne
Sønderborg · Jylland
Moderne køkken
Syttende ligger på 17.
1 Michelin-stjerne
København · København
Moderne køkken
texture er Karim Khouanis intime kælderrestaurant på Frederiksberg.
1 Michelin-stjerne
København · København
Moderne køkken
The Pescatarian ligger mellem Amalienborg og Den Lille Havfrue og lader fisk og skaldyr sætte retningen.
Michelin-udvalgt
Hellerup · Gentofte & Hellerup
Moderne køkken
Mad og vin har hver deres valg. Planlæg god tid, og se det aktuelle samlede budget før reservation.
1 Michelin-stjerne
København · København
Nutidigt køkken
Theo ligger tæt på Københavns Universitet og har en enkel indretning, som holder fokus på selskabet og maden.
Michelin-udvalgt
Fredericia · Jylland
Kreativt køkken
Ti Trin Ned ligger ved vandet i Kanalbyen i Fredericia.
1 Michelin-stjerne
Vejle · Jylland
Moderne køkken
Treetop ligger mellem træerne i Munkebjergskoven ved Vejle.
Michelin-udvalgt
Agger · Jylland
Kreativt køkken
Tri ligger ved Vesterhavet i et lyst hus af træ og glas.
1 Michelin-stjerne
København · København
Kreativt køkken
Udtryk i Københavns Latinerkvarter giver asiatiske og europæiske teknikker plads i samme smagsmenu.
1 Michelin-stjerne
København · København
Moderne køkken
Uformel er den mere afslappede søster til formel B og ligger få skridt fra Rådhuspladsen.
Bib Gourmand
Lønstrup · Jylland
Kreativt køkken
Villa Vest i Lønstrup ligger ved skrænten med udsigt over strand og Vesterhav.
1 Michelin-stjerne
København · København
Moderne køkken
Vækst i København lader et drivhus stå midt i restauranten.
Michelin-udvalgt
København · København
Smørrebrød
Aamanns 1921 giver det danske smørrebrød en gennemarbejdet ramme i et københavnsk lokale med gamle stenhvælvinger.
Michelin-udvalgt
Find først den madoplevelse, I har lyst til. Kontrollér derefter menu, allergier, tilgængelighed, samlet pris og hjemtransport hos restauranten. Book bordet gennem stedets egen hjemmeside.
Gourmet & fine dining i Nordsjælland → Vores 10 bedste restauranter → Den samlede Michelin-oversigt →
Køkken og ●○○○-niveauer bygger på Michelins kategorier. Nordisk og de særlige oplevelsesvalg bygger på de restauranters egne oplysninger, som vi har undersøgt nærmere. Derfor kan et smalt filter give få resultater. Vi udfylder ikke ukendte oplysninger med gæt.
Vi bruger kun konkrete menuoplysninger. Alchemist beskriver eksempelvis op til 50 indtryk, men de er både spiselige og sanselige og kan derfor ikke ærligt kaldes 50 retter. Du finder det spor under Mad & sanseteater.
Knappen vælger tilfældigt blandt de restauranter, som matcher dine filtre. Den er ikke en anmeldelse eller en personlig kvalitetsvurdering. Prøv igen, hvis du vil se en anden mulighed.
Kategorier og udmærkelser: Michelin Guide, kontrolleret 15. oktober 2026. Menuoplysninger har links til restaurantens egen kilde under det enkelte sted. Udvalget dækker Danmark; Færøerne står særskilt i Michelin-oversigten.
