Aure

Aure i København · Kreativt køkken.

Smagen og stemningen

Aure ligger i et gammelt krudthus ved Margretheholm, hvor vand og et mere råt København sætter rammen. Udefra er stedet afdæmpet, og det samme gælder anretningernes udtryk. Inde bag enkelheden ligger et præcist arbejde med råvarer og smagskombinationer.

Fisk og skaldyr kan møde syltede grøntsager, krydderier og fine bouilloner, som giver retterne dybde uden at skjule hovedråvaren. Aure passer til gæster, der holder af en koncentreret gastronomisk oplevelse i historiske omgivelser. Planlæg den sidste del af turen til Margretheholm på forhånd, og giv jer tid til at finde den rigtige indgang frem for at ankomme i sidste øjeblik.

Før du bestiller bord

Se den aktuelle menu, før I reserverer. Madpris, vin, alkoholfri drikke og eventuelle tillæg kan være oplyst hver for sig. Prisniveauet er en sammenligning på fire trin, ikke en fast pris i kroner. Oplys allergier og få nødvendige tilpasninger bekræftet inden booking. Spørg også til adgang, børn og bordets tidsramme, hvis det har betydning for jeres selskab.

Praktisk info: Hvis du kommer langvejsfra eller lader bilen stå

Planlæg rejsen til Krudtløbsvej 8, 1439 København i Rejseplanen. Vælg en hjemrejse med plads til, at middagen kan trække ud. Billet og zoner afhænger af startsted og billettype; kontrollér dem hos trafikselskabet. Kommer I i bil, så læs skiltningen på den konkrete parkeringsplads frem for at regne med gratis parkering.

Restaurantoplysninger: restaurantens hjemmeside og Michelin Guide. Kontrolleret 15. oktober 2026. Menuer og vilkår kan ændre sig.