Restaurant Sletten
Humlebæk · Sletten Havn & Øresund
Et måltid i den gamle fiskerby med Øresund tæt på. Restaurant Sletten ligger i Humlebæk og kombinerer sæsonens køkken med den særlige stemning omkring Sletten Havn.
Fisk, skaldyr og sæsonens grønt
Restaurantens køkken har nordiske og franske rødder og arbejder med fisk, skaldyr og sæsonens råvarer. Menukortet er bygget op omkring mindre retter, som skifter med råvarer og sæson. Det giver plads til at vælge flere smage frem for kun én stor hovedret. Se frokost- og aftenkortet, og lad fisk, skaldyr eller grøntsager være udgangspunkt for dit måltid.
Sæt god tid af til middagen
Besøget passer godt til en aften, hvor maden er omdrejningspunktet. Bestil bord på forhånd, og aftal allergier og særlige kosthensyn med restauranten. Se eventuelle vinvalg og menuens samlede pris før reservation.
Gør havnen til en del af turen
Tag en gåtur ved Sletten Havn før måltidet, eller kombinér besøget med en oplevelse i Humlebæk. På en sommerdag kan der være flere gæster i området, så planlæg også transport og parkering.
Frokost ved havnen eller en aften for to?
Til frokost kan besøget være en pause på en dag i Humlebæk; til middag kan restauranten være hele turens anledning. Begge dele fortjener et bord bestilt på forhånd. Hvis udsigten er vigtig, så spørg om bordplacering ved reservationen. Terrassen er en del af stedets rammer, men vejr og ledige borde afgør, hvor I kan sidde.
Når I kommer som selskab
Til en fødselsdag eller en middag med flere generationer er det en fordel at aftale menuen før besøget. Restauranten har særskilt information om menubestilling for otte personer eller flere. Fortæl om antal gæster og kosthensyn, og få bekræftet, hvilke valg der gælder for netop jeres bord.
Praktisk info: Hvis du kommer langvejsfra eller lader bilen stå
Søg Gl. Strandvej 137 i Rejseplanen, og medregn den sidste del af turen gennem Humlebæk. Tjek hjemrejsen, hvis I vælger en lang middag. Kommer I i bil, så følg skiltningen ved havnen og afklar parkering, hvis I har behov for en plads tæt på restauranten.
Vil I sammenligne kystrestauranter, kan I også læse om Restaurant 1861 i Helsingør og CORI Table i Hornbæk. Vælg efter menu og stemning, og lad turen ved vandet blive en del af dagen.
Læs aktuelle menuer, priser og åbningstider hos Restaurant Sletten. Oplysninger kontrolleret 14. oktober 2026.
