Gastromé

Gastromé i Aarhus · Moderne køkken.

Smagen og stemningen

Gastromé i Risskov ligger i en renoveret villa fra 1911. Det åbne blik ind i køkkenet gør arbejdet med råvarerne til en del af aftenen. Her mødes lokale produkter, blandt andet fra stedets mindre landbrug, med moderne teknikker og internationale smagsreferencer.

Fisk, skaldyr, grøntsager og vildt kan indgå, afhængigt af sæson og menu. Gastromé passer til en middag, hvor både omgivelserne og tallerkenernes detaljer må få tid. Vælg restaurantens aktuelle forløb ud fra appetit og budget, og oplys særlige hensyn inden besøget. Placeringen uden for Aarhus centrum gør det fornuftigt at planlægge turen frem og tilbage, især hvis der skal vin til maden.

Før du bestiller bord

Se den aktuelle menu, før I reserverer. Madpris, vin, alkoholfri drikke og eventuelle tillæg kan være oplyst hver for sig. Prisniveauet er en sammenligning på fire trin, ikke en fast pris i kroner. Oplys allergier og få nødvendige tilpasninger bekræftet inden booking. Spørg også til adgang, børn og bordets tidsramme, hvis det har betydning for jeres selskab.

Praktisk info: Hvis du kommer langvejsfra eller lader bilen stå

Planlæg rejsen til Grenåvej 127, 8240 Aarhus i Rejseplanen. Vælg en hjemrejse med plads til, at middagen kan trække ud. Billet og zoner afhænger af startsted og billettype; kontrollér dem hos trafikselskabet. Kommer I i bil, så læs skiltningen på den konkrete parkeringsplads frem for at regne med gratis parkering.

Restaurantoplysninger: restaurantens hjemmeside og Michelin Guide. Kontrolleret 15. oktober 2026. Menuer og vilkår kan ændre sig.